Tradicional evento de Arapongas celebra a cultura da única comunidade japonesa católica do Brasil com gastronomia, apresentações culturais, exposição, incentivo ao empreendedorismo e novidades na programação. A décima edição contará ainda com a participação do chef Dudu Tokushima em um curso de gastronomia.
A Colônia Esperança, em Arapongas, já está nos preparativos para a 10ª Festa do Ovo e Abacate, que será realizada nos dias 14, 15 e 16 de agosto. A Comissão Organizadora trabalha na organização da programação, que busca valorizar a história, a cultura e as tradições da única comunidade japonesa católica do Brasil.
Ao longo dos três dias de evento, o público poderá conferir uma programação voltada à gastronomia, cultura e lazer. A festa destaca pratos preparados à base de ovos e abacate, como hambúrgueres, lanches e sorvetes, além de apresentações de taikô, danças Bon Odori e exposições que reforçam a identidade cultural da comunidade.
Entre as novidades desta edição está o retorno do chef Dudu Tokushima, que ministrará um curso de gastronomia durante a programação. Segundo Enilda Makiyama, representante da Comissão Organizadora, também haverá ampliação das tendas destinadas ao artesanato, doces e outros produtos comercializados por pequenos empreendedores, além da inclusão de novas barracas gastronômicas.
“No ano passado, introduzimos a novidade das tendas na rua, destinada a artesanato, doces e outros itens, estimulando pequenos empreendedores. Elas vão continuar neste ano. Inclusive aumentou um pouco, em torno de vinte. Na gastronomia, teremos também algumas novidades, algumas barracas novas, introduzindo novos pratos, inclusive alguns tendo como base o abacate”, salienta Enilda.
Na sexta-feira, dia 14, primeiro dia da festa, estarão presentes o monsenhor Hélio Takemi Sakamoto, presidente da Pastoral Nipo-Brasileira (PANIB), acompanhado pelo bispo Dom Carlos. A participação das lideranças religiosas reforça as origens e as tradições católicas da Colônia Esperança, preservadas desde a fundação da comunidade.
Além de promover a gastronomia e as manifestações culturais, a Festa do Ovo e Abacate também contribui para a valorização da história da imigração japonesa em Arapongas e para o fortalecimento do turismo local. O evento reúne moradores e visitantes em torno de atividades que preservam costumes, incentivam a convivência comunitária e mantêm vivas as tradições da Colônia Esperança.
A expectativa da organização é repetir o sucesso das edições anteriores, reunindo milhares de visitantes de Arapongas e de municípios da região. A festa é reconhecida como um dos principais eventos culturais do calendário local e oferece programação voltada para toda a família, reunindo gastronomia, apresentações artísticas, exposição cultural e oportunidades para pequenos empreendedores.
A Festa do Ovo e Abacate é uma realização do Mosteiro Sagrado Coração de Jesus, da Associação Paranaense de Avicultura (APAVI) e da Prefeitura de Arapongas.
Fonte: PMA
