gordura saturada

Pesquisadores dizem que objetivo é ter uma gordura mais saudável Um grupo de pesquisa da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveu um oleogel capaz de substituir as gorduras saturadas em alimentos industrializados. O produto usa óleos vegetais e ceras de sementes de girassol ou casca de frutas vermelhas. A professoraContinue Reading